Hotels, Restaurants und Catering-Services verzeichneten im vergangenen Jahr einen deutlichen Anstieg ihrer Umsätze, wie das Statistische Bundesamt bekannt gab. Die Umsätze der deutschen Gastgewerbebranche stiegen im Vergleich zu 2022 um 9,6 Prozent. Als Hauptursache für dieses Wachstum werden die spürbar gestiegenen Preise im Gastgewerbe genannt. Trotz dieser positiven Entwicklung hat die Branche jedoch noch nicht das Niveau des Jahres 2019 vor der Corona-Pandemie erreicht, da der reale Umsatz immer noch um fast zehn Prozent niedriger liegt.