Das Einkommen der deutschen Bauern ist im europäischen Vergleich deutlich unterdurchschnittlich. Das geht aus Daten der europäischen Statistikbehörde Eurostat hervor. Demnach lag das durchschnittliche Einkommen der Landwirte und ihrer Beschäftigten in Deutschland im Jahr 2021/22 bei 49.059 Euro je Arbeitskraft (AK). Im Vergleich zum EU-Durchschnitt von 61.816 Euro je AK bedeutet dies einen Rückstand von rund 20 Prozent.

Dieser Unterschied ist vor allem auf die hohen Produktionskosten in Deutschland zurückzuführen. Die landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland sind im Durchschnitt deutlich kleiner als in anderen europäischen Ländern. Dies führt zu höheren Kosten für die Anschaffung von Maschinen und Betriebsmitteln. Hinzu kommt, dass die deutsche Landwirtschaft im internationalen Vergleich einem hohen Wettbewerbsdruck ausgesetzt ist.

Die Einkommensunterschiede zwischen den einzelnen EU-Ländern sind jedoch auch innerhalb Deutschlands zu beobachten. So verdienen die Landwirte in den ostdeutschen Bundesländern im Durchschnitt deutlich weniger als in den westdeutschen Bundesländern. Dies ist vor allem auf die geringeren Betriebsgrößen und die geringere Produktivität zurückzuführen.

Die Einkommenssituation der deutschen Bauern ist ein wichtiger Faktor für die Zukunftsfähigkeit der Landwirtschaft. Niedrige Einkommen können dazu führen, dass sich junge Menschen nicht mehr für den Beruf des Landwirts entscheiden. Dies könnte zu einem Mangel an Fachkräften in der Landwirtschaft führen.

Unterschiede zwischen den einzelnen Branchen

Die Einkommensunterschiede zwischen den einzelnen Branchen der Landwirtschaft sind ebenfalls deutlich. Am besten verdienen die Landwirte in den Bereichen Milchviehhaltung und Schweinehaltung. In diesen Branchen sind die Erzeugerpreise im Vergleich zu den anderen Bereichen relativ hoch. Am geringsten verdienen die Landwirte in den Bereichen Ackerbau und Veredelung. In diesen Branchen sind die Erzeugerpreise im Vergleich zu den anderen Bereichen relativ niedrig.

Unterschiede zwischen konventionell und ökologisch wirtschaftenden Betrieben

Auch zwischen konventionell und ökologisch wirtschaftenden Betrieben bestehen Einkommensunterschiede. Ökobetriebe erwirtschaften im Durchschnitt ein geringeres Einkommen als konventionelle Betriebe. Dies ist vor allem auf die höheren Produktionskosten in der ökologischen Landwirtschaft zurückzuführen.

Ausblick

Die Einkommenssituation der deutschen Bauern ist ein komplexes Thema, das von einer Vielzahl von Faktoren beeinflusst wird. Die hohen Produktionskosten und der internationale Wettbewerbsdruck werden sich in den nächsten Jahren voraussichtlich nicht verringern. Dies bedeutet, dass die deutschen Landwirte weiterhin mit schwierigen Bedingungen konfrontiert sein werden.