Drei Gegenproben ohne Hinweis auf Keime

Published On: Samstag, 03.03.2012By Tags: , , , ,

Am Donnerstagrief die Firma Wilhelm Brandenburg zwei Wurstsorten zurück.

Angeblich haben sich in einer amtlichen Probe Hinweise auf eine Belastung mit Darmbakterien ergeben. Doch schon am Abend gab es die ersten Entwarnung vom Unternehmen. Der Verdacht habe sich nicht erhärtet. Sowohl in zwei eigenen Gegenproben als auch in einer amtlichen habe es keine Hinweise auf eine Belastung mit Keimen gegeben. Nun müsse der ganze Sachverhalt aufgeklärt werden, und es müssten die unterschiedlichen Ergebnisse der verschiedenen Proben abgeglichen werden.

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